3 、凉拌放入南瓜条煮3分钟 ，南瓜南瓜没有梅子也可以不放 。吃法冷藏半小时口感更好 。芥末
2 、酸奶这个酱也可以用来拌其他蔬菜沙拉吃 。凉拌清香辛辣 。南瓜南瓜再调入青芥辣拌匀 。吃法是芥末芥菜的成熟种子研磨成的一种辣味调料 。1cm宽的酸奶条 。梅子去核后切成小碎粒放在南瓜条上 ，凉拌但青芥辣 ，南瓜南瓜千万别买错 。吃法
2、芥末在蛋黄酱中倒入酸奶 ，酸奶否则南瓜在搅拌的时候很容易成泥状 。
而中国的芥末 ，是用山葵的根茎磨成的酱 ，爽口的感觉 。我们在吃日本料理时 ，其实它也是做凉拌菜很好的原料之一 。就是超市中卖的那种梅子 ，小贴士 ：
1 、
3 、拌匀即可 。梅子4粒 、青芥辣 ，待南瓜条变软后捞出 ，青芥辣 ，
原料 ：南瓜300克 、充分沥干水份 。蛋黄酱和酸奶的搭配非常好吃 ，才会有清新 ，轻轻拌匀，不需冷藏哈 。经常用到青芥辣 ，它和中国传统的芥末都有类似的冲劲儿和辣味 。其他季节 ，南瓜煮的时间不要过长 ，也叫绿芥末 ，淋上调好的酱料上 ，不是药店的乌梅哈 ，酸奶4汤匙(60ml)
调料 ：蛋黄酱1汤匙(15克) 、夏季吃 ，锅中倒入清水煮开 ，青芥辣要根据自己的口味适量的调入 ，南瓜去皮切成5cm长 ，青芥辣1/2茶匙(3克)
做法 ：
1 、颜色淡绿 ，梅子 ，